
Vardagsmeny v.25
Måndag
Tisdag
Onsdag
Torsdag
Fredag
Alltid på vatten
Fråga oss gärna om ursprungsland på köttet, med reservation för ändring
Södra Hamnen 6
471 32 Skärhamn
Vinpocherad kolja
med pepparrotsås, räkor serveras med potatispuré med jordärtskak
Chèvrefylld majskyckling
med sauterade görnsaker, paprikasås samt rösti
Sparris och tryffelrisotto
med parmesanchip
Ångad torsk
med gräslöksås, räkor, sauterade grönsaker och kokt potatis
Wallenbergare på kalv
serveras med ärtor, skirat smör, rårörda lingon samt potatispuré
Bakade betor
Med frästa grönsaker chèvre, honung rostade valnötter och balsamicoreduktion
Dagens fisk
Dagens kött
Dagens veg
Dagens fisk
Dagens kött
Dagens veg
Dagens fisk
Dagens kött
Dagens veg
Räksmörgås serveras på rågbröd med majonnäs samt picklad rödlök
Fråga oss gärna om ursprungsland på köttet, med reservation för ändring