Helgens Meny
Helgmeny v.4
Förrätter
Lax & räkröra serveras på rågbröd
Carpaccio på rökt hälleflundra serveras med pepparrotsemulsion
Huvudrätter
Halstrad torskrygg serveras med brynt skaldjurssmör, blomkålspuré samt sauterade grönsaker
Grillad hjortfilé serveras med madeirasås, potatiskaka, fräst svamp samt friterad palsternacka
Svamp och tryffelrisotto serveras med hyvlad parmesan
Desserter
Crème brûlée med färska bär
Fläderpannacotta med mango och havrecrunch
Är du allergisk?
Fråga oss om innehållet i maten!
Med reservation för ändringar.