Vardagsmeny v.50

Rödbetsbakad kolja
med brynt smör, kapris och potatispuré

Kyckling fylld med örtcreme, parmesan och bacon
serveras med bakad rödlök, paprikasås och friterad potatis

Svamp och rödbetsrisotto
med parmesanchips

Bakad lubb
med skaldjurssås, sauterade grönsaker och potatispuré

Stekt fläsk
serveras med raggmunk och rårörda lingon

Svamp och rödbetsrisotto
med parmesanchips

Rödbetsbakad torsk
med citronsmörsås samt potatis och basilikapuré

Nötfärsbiff
med rödvinssky, chimichurricreme, chilibakade rotfrukter samt stekt potatis

Svamp och rödbetsrisotto
med parmesanchips

Fisk och skaldjursgryta
med chiliaioli och ris

Grillad tritip på kalv
med rosépepparsås och röstipotatis

Svamp och rödbetsrisotto
med parmesanchips

 
Ångad torsk
chablisås, sauterade grönsaker samt potatis och jordärtkockspuré

Schnitzel
rödvinsky, ärtor, persiljesmör och stekt potatis

Saffransrisotto
syltade kantareller och parmesan

Räksmörgås serveras på rågbröd med majonnäs samt picklad rödlök