Servitris serverar mat på restaurang vatten vid havet

    Helgmeny V.26

    Förrätt

  • Rökt ankbröst
    serveras med apelsinemulsion, balsamicoreduktion och valnötter

    145kr

    Skagenröra
    serveras på salladsbädd med rågbröd

    125kr

    Tartar på tonfisk
    serveras med wasabicremé och friterad rättika

    165kr

    • Varmrätt

  • Halstrad torskrygg
    serveras med brynt smör, ljummen potatissallad, crudité på polkabeta samt basilikaemulsion

    279kr

    Grillad kalventrecote
    med parmesangratinerad bakpotatis, chiliaioli och salviasky

    279kr

    Sparris och tryffelrisotto
    med parmesan chips

    279kr

    Fish & chips
    serveras på remouladsås, ärtpuré och picklad rödlök

    295kr

    Räksmörgås
    serveras på rågbröd, med majonnäs samt picklad rödlök

    295kr

    • Dessert

  • Crème brûlée
    serveras med färska bär

    115kr


    Jordgubbspannacotta
    med

    Rabarbercheesecake
    med jordgubbssalsa

    115kr

    • Barnmeny

  • Köttbullar serveras med potatispuré och gräddsås

    159kr

Fråga oss gärna om innehållet i matet för allergier samt ursprungsland på köttet.

Med reservation för ändring