Helgmeny

Rökt ankbröst
serveras med apelsinemulsion, rostade valnötter och balsamicoreduktion

Skagenröra
serveras på salladsbädd med rågbröd

Tartar på tonfisk serveras med wasabiemulsion och friterad rättika

Halstrad långarygg
serveras med brynt citronsmör, potatis och blomkålspuré

Grillad kalventrecote
med rosmarinsky och pommes anna

Svamp och tryffelrisotto
serveras med parmesanchips

Räksmörgås
serveras på rågbröd, med majonnäs samt picklad rödlök

Fish’n chips serveras med tartarsås, ärtpuré och picklad rödlök

Crème brûlée
serveras med färska bär

Vit chokladpannacotta
med halloncoulis och vanilj grädde

Chokladtryffel

Köttbullar serveras med potatispuré och gräddsås