Kök vardagar 11.30 – 14.30 – helg 12.00 – 15.30
Lunchmeny v.12
Förrätt
Lax och räkröra serveras på rågbröd
Varmrätter
Måndag
Pocherad torsk serveras med vitvinssås och blomkålspuré
Gulaschgryta serveras med ris och syrad grädde
Bakad kålrot serveras med brynt smör, hasselnötter och tryffelemulsion
Tisdag
Mandelbakad kolja serveras med brynt smör och potatispuré
Grillad fläskfilé serveras med chilibearnaise och potatiskaka
Bakad kålrot serveras med brynt smör, hasselnötter och tryffelemulsion
Onsdag
Halstrad kummel serveras med örtsås och stompad potatis
Wallenbergare serveras med brynt smör och lingon
Bakade betor serveras med chevre, honung och valnötter
Torsdag
Ugnsbakad lubb serveras med skaldjurssås och kokt potatis
Nattbakad högrev serveras med portvinssås och friterad potatis
Bakade betor serveras med chevre, honung och valnötter
Fredag
Halstrad havsöring serveras med dillstuvad potatis och sauterade grönsaker
Flappstek serveras med pepparsås och klyftpotatis
Bakade betor serveras med chevre, honung och valnötter
Dessert
Crème brûlée serveras med färska bär
Är du allergisk?
Fråga oss om innehållet i maten!
Med reservation för ändringar.