Event & aktiviteter

Webinar Winemakers Dinner den 13 november är INSTÄLLT!
Pga av rådande omständigheter och nya restriktioner rörande Covid-19 har vi valt att ställa in denna vinprovning och hoppas såklart att vi snart kan hälsa er välkomna igen.
Restaurangen är fortsatt öppen, men vi ställer in detta event.
Vi håller avstånd mellan alla sällskap (som är max 4 personer), vi håller god hygien och kommer bara till jobbet om vi är friska, vi vet att ni gäster gör detsamma.
Vi följer självklart Folkhälsomyndighetens rekommendationer.

Webinar Winemakers Dinner med Sandra Tavares da Silva tillsammans med Handpicked Wines.

Häng med och låt dig inspireras och frestas av vad Sandra från Portugal & hennes viner som Restaurang Vatten skapar tillsammans. En Webinar & Winemakers Dinner anpassad Covid-19. Sandra är med oss live (uppkopplad på storbilds-skärm) från Portugal. Hon kommer att prova fem viner tillsammans med oss och berätta allt om dem och mer därtill. Efter provningen, som tar ungefär en timme, finns det möjlighet att boka sig på middag – en specialkomponerad meny för att matcha 3 av vinerna vi provat in i minsta detalj.
Det blir kul och givande!

För vissa är Sandra kanske redan bekant för hon är en omåttlig populär vinmakerska ifrån Portugal. Hon har dessutom blivit utsedd till årets vinmakare! Så ni förstår att hon står högt i kurs bland såväl vinjournalister, sommelierer och oss. Sandra bor och lever på två unika platser i Portugal. Den ena precis utanför Lissabon, närmare bestämt Chocapalha där hon har växt upp med sina föräldrar och den andra som hon delar med sin man Jorge i Durodalen. Sandra och Jorge gör inga enkla viner.

Vi kommer att få stifta bekantskap med de båda vingårdarna när Sandra tar oss med på sin resa och självklart har vi valt viner från båda lägena till kvällens middag.

Varmt välkomna!

Fredagen den 13 november kl 18.00
Det är först till kvarn som gäller då det är begränsat antal platser i dessa tider.

Anmälan gör du direkt på:
info@restaurangvatten.se

Pris för: 1 timmes Webbinar med guidad vinprovning med Sandra Tavares da Silva 295 kr

3 – rätters avsmakningsmeny 425 kr

Vinpaket med Sandras viner kan man köpa till på plats

MENY

Carpaccio på kallrökt hälleflundraserveras med rökt äpple/fänkålscrudite
samt pepparrotsemulsion
(2018 Wine & Soul Manuella Branco)

Halstrad piggvarsfilé serveras med gremolata, brynta kantareller och pancetta, samt blomkålspuré
(2016 Chocapalha Reserva Branco Magnum)

Utvalda ostar från Hugo Ericson serveras med en päronmarmelad och fröknäcke
(Wine & Soul Tawny Port 10 y.o)


Fredag 21.2 2020 kl. 20

Grund / Mattias Alkberg

Mattias Alkberg var sångare och gitarrist i indierock-bandet The Bear Quartet som skivdebuterade 1992 och samma år publicerades Alkbergs första diktsamling. På senare tid är han framförallt känd för sina soloalbum, sin lyrik och som frontman i punkbandet Södra Sverige. Som författare och låtskrivare gör Alkberg ofta en slags balansakt vid ruinens brant, både på ett personligt och samhälleligt plan. Sammanlagt har han gett ut inte mindre än 8 böcker, 27 album och 26 EPs i eget namn och med The Bear Quartet. 2013 gjorde Alkberg en hyllad föreställning på Dramaten och hans musik har även blivit till kortfilm. Hösten 2018 släpptes albumet Åtminstone artificiell intelligens – hans tjugosjunde i ordningen. Vi är glada att kunna presentera Mattias Alkberg som vårens första Grund-artist 2020!

Boka gärna bord på restaurangen före spelningen

Konsertstart kl. 20.

Entré: 200 kr
Köp konsertbiljett här.
Buss Göteborg–Kungälv–Skärhamn T&R: 100 kr
Köp bussbiljett här.

GÅ PÅ GRUND
Grund fyller fem år! För femte året i rad presenterar vi Grund, ett konsertkoncept producerat av Tjörns kommun, Vatten Restaurang & Kafé och Nordiska Akvarellmuseet. Idén bakom serien har hela tiden varit att erbjuda kvalitativ musik inom ett brett spektrum med spännande artister i en intim miljö till ett rimligt pris. Under de år som har gått har vi presenterat inte mindre än 13 konserter på vår scen och fler ska det bli under 2020. Vi tror på spännande möten mellan artisten, lyssnaren och den omgivande naturen, där flashiga scenshower inte tillåts stå i vägen för musikens budskap. Vi tror att det är en bra grund att stå på.

Artister som tidigare har gästat Grund: Sophie Zelmani, José Gonzáles, El Perro Del Mar, Mikael Wiehe, Vasas Flora & Fauna, Jens Lekman, Joel Alme, Frida Hyvönen, Anna Järvinen, Marit Bergman, Hanna Järver, Edda Magnasson och Niki & the Dove

Gå in på nedan länk för fler aktiviteter på museet.

https://www.akvarellmuseet.org/aktiviteter